Заказать ледяные скульптуры. Тел. 8 (916) 604-53-92

Рецепты ко дню трезвости

Рецепты ко дню трезвости



Сегодня Россия отмечает День трезвости. Специально для тех, кто придерживается правильного питания и бережет свой организм, представляем вашему вниманию рецепты безалкогольных коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях.

Коктейль "Мохито".

Этот коктейль можно по праву считать легендарным, история его появления связана с африканскими жрецами. Мохито упоминал даже Эрнест Хемингуэй. Но наибольшую славу коктейль получил после выхода фильма о Джеймсе Бонде, в котором Пирс Броснан, игравший главную роль, появился в кадре со стаканом и при этом громко произнёс название напитка: "Мохито".

Для приготовления мохито понадобятся пара долек лимона, немножко мяты, около 10-ти кубиков льда, столовая ложка мёда или сахара, 50 миллилитров горячей воды и полстакана газированной. И, конечно, самый главный ингредиент - сок лайма.

1. Первый ингредиент - сироп. Он получается, когда мы заливаем мёд или сахар кипятком и помешиваем до полного растворения.
2. Лёд помещаем в ёмкость для льда, крошим лёд.
3. Добавляем несколько листиков свежей или аптечной мяты.
4. Ледяные кубики льда вместе с мятой насыпаем в стакан, после чего доливаем сок лайма и сироп.
5. Кладём лимон, заливаем газировкой, перемешиваем. После этого можно пить!

Коктейль "Огуречный джимлет".

Безалкогольная версия коктейля поможет освежиться, а зимой - вспомнить о лете. Английские моряки 18 века смешивали лайм с джином, так борясь с самым распространенным заболеванием на корабле - цингой. Название коктейль также получил от флота: джимлет (или гимлет) - это небольшой штопор, которым открывали бочки.

Огуречный джимлет богат витамином С, калием, а также йодом. Для изготовления понадобятся следующие ингридиенты: огурец, лайм, вода, лед и мёд.
1. Огурец очищаем от кожицы, режем и заливаем соком лайма, после чего добавляем воды.
2. Готовим сироп, нагревая воду с мёдом на огне до полного растворения. Добавляем к огурцу.
3. Взбиваем все до однородной массы и добавляем лёд.

Коктейль "Родина".

Понадобятся тростниковый сахар, Тархун (лучше настойка), березовый сок, лимон и лёд.
1. Делаем сахарный сироп.
2. Смешиваем охлажденный берёзовый сок и тархун, причём пропорции должны быть примерно равны.
3. Добавляем сироп в смесь соков и высыпаем лёд.

Дынный коктейль не только вкусный, но и очень полезный продукт. К выбору качества ингредиентов стоит подойти ответственно, и результат превзойдет все ваши ожидания.


Источник: vm.ru

© 2005 posuda-ice.ru
123290, Россия, Москва, 2-я Магистральная улица д.16.
Тел./факс:   8(916) 604-53-92.
E-mail: 9166045392@mail.ru


Rambler's Top100
обмен ссылками

кубики льда, Кубики льда для коктейлей, Кубики льда в домашних условиях