Пищевой колотый лед и цветной лед
для коктейлей

Компания АПЕЙРОН помимо изготовления ледяных скульптур и ледовых композиций занимается также поставками пищевого льда, колотого льда и цветного льда для коктейлей. Имея собственное производство, мы тщательно контролируем качество изготовляемого нами льда.

Современные технологии очистки воды, позволяют нам производить кристально чистый и прозрачный лед, а качественные пищевые красители на основе фруктовых соков помогают нам окрасить лед в красивые цвета, чтобы поднять ваше настроение и наполнить праздник радостью и восторгами.

Пищевой лед. Пищевой лёд представляет собой отдельные льдинки в форме кубиков или цилиндров. Производится льдогенераторами из очищенной, фильтрованной воды. Пищевой лед широко применяется в пищевой промышленности и сфере общественного питания. Пищевой лед применяется как охлаждающий наполнитель в алкогольных и безалкогольных напитках, коктейлях, соках. А также для охлаждения продуктов и напитков в термоконтейнерах и на дисплейных витринах.

Цветной лед. Цветной лед применяется для дизайна, оформления, украшения, охлаждения как напитков, так и продуктов питания. Соки, лимонады, коктейли можно подавать с цветными кубиками льда или раноцветными ледяными сердечками. Цветной лед может быть любой формы. Цветной лед подают в посуде из толстого стекла или хpусталя. Вместе со льдом подают щипцы для льда, с помощью котоpых лед кладут в стаканы. Цветной пищевой лед получают при замораживании подслащенных фруктово-ягодных соков. Такие кусочки льда, помимо цвета, имеют приятный фруктовый вкус. Цветной лед также используется для декорирования ледяных скульптур.

Колотый лед. Лед имеет форму колотых кусков неправильной формы. Колотый лед используется в ресторанном бизнесе для приготовления напитков и коктейлей, если напитки взбиваются в шейкере или размешиваются в стакане. Колотый лед используется, чтобы сделать лед фраппе (мелко колотый лед, его еще называют “краш айс”). Колотый лед предназначен также для охлаждения продуктов и напитков, используемых на выставках и презентациях.

В летнее время пищевой лед становится наиболее востребованным: коктейль, вода, ice tea, мохито - практически в любой напиток добавляется пищевой лед, колотый лед или цветной лед, не только для охлаждения, но и для эстетики. На нашем сайте представлены популярные рецепты напитков со льдом.

Если вы задаетесь вопросом, где купить лед? Сколько стоит пищевой лед, цветной лед или колотый лед? На нашем сайте вы найдете ответы на данные вопросы.

Источник: ООО "Апейрон"